প্রথম আলো

তালের সময় এখন। বাড়িতে বানাতে পারেন তালের নানা পদ। রেসিপি দিয়েছেন শুভাগতা দেবাশীষ। পাকা তালের ক্বাথ, ঠান্ডা দুধ, ভ্যানিলা আইসক্রিম, চিনি, এলাচি গুঁড়া, বরফ ও ঐচ্ছিক নারকেল ও কনডেন্সড মিল্ক ব্যবহার করে ব্লেন্ড করে গ্লাসে ঢেলে উপরে আইসক্রিম বা নারকেল দিয়ে পরিবেশন করা যায়।