এই রেসিপিতে আচারি পালংশাক তৈরির পদ্ধতি দেওয়া হয়েছে। পালংশাক, রসুন, সরিষার তেল, পাঁচফোড়ন, মসলা ও ভিনেগার ব্যবহার করে তৈরি করা যায়।
পালংশাক ২৫০ গ্রাম, রসুন ২ টেবিল চামচ, হলুদ ও মরিচগুঁড়া ১ চা-চামচ করে, আচারের মসলা ১ চা-চামচ, গরমমসলা ১ চা-চামচ, ভিনেগার ২ টেবিল চামচ, সরিষার তেল ২ টেবিল চামচ, লবণ পরিমাণমতো, পাঁচফোড়ন ১ চা-চামচ, শুকনা মরিচ ২টি ব্যবহার করুন।




