অতিরিক্ত খাবার খাওয়ার পর পেট ফাঁপা, বদহজম বা অস্বস্তি একটি সাধারণ সমস্যা। এই সমস্যা সমাধানে জোয়ান ও মৌরি পানি যুগ যুগ ধরে ঘরোয়া টোটকা হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। জোয়ানে থাকা থাইমল নামক উপাদান হজমে সাহায্য করে। ২০১৭ সালের এক গবেষণায় জোয়ান ও সেল্যারির মিশ্রণ বদহজম ও পেট ফাঁপার উপসর্গ কমাতে কার্যকর প্রমাণিত হয়েছে।
অন্যদিকে, মৌরি ভারী খাবার খাওয়ার পর পেট ঠান্ডা ও স্বস্তিদায়ক রাখতে জনপ্রিয়। এতে থাকা অ্যানেথোল নামক উপাদান হজমের সমস্যা দূর করতে ঐতিহ্যগতভাবে ব্যবহৃত হয়। পুষ্টিবিদরাও খাওয়ার পর পেট ফাঁপা কমাতে মৌরি পানের পরামর্শ দেন।
